朝晩はまだ寒い日もありますが、春の陽気が感じられるようになってきましたね。そうなると花粉も飛んできて花粉症の方はつらい時期でもあります。コロナ対策もあり部屋など換気を行うことも多いかと思い…
冬場は暖房をつけていますのでどうしても窓を開けて換気するというのは難しくなってしまいます。ですが感染症対策もしなければいけませんので悩ましいところです。少しの間でも窓を開けたり、例えば台所…
最近は感染症のこともあり、飲食店やレストラン等で「当店では1時間に〇回空気を入れ換えています」という張り紙等がみられるようになりました。意味合いとしてはその通りに捉えて問題はないですが、「つ…
今回は風量測定口についてお話します。ダクトや送風機等を設置して動かして空気の流れが出来ていても「果たして想定していた量の空気を送れているのか？（換気量は充分か）」という疑問を解消するにはど…
今回は天蓋フードのご紹介です。と言っても家庭用の空調設備ではないです。調理場が客席から見えるタイプの飲食店に行けば見ることができると思いますが、このようなステンレス製のフードが主にガスコン…